|
|
Witlof Zoet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram witlof, 1 blikje ananas,iets noten olie.magere mayonezze, 1 ui
Voorbereiding:
Was de witlof goed schoon onder koud water,
laat ze dan uitlekken.snij de ui heel fijn.
Bereidingswijze:
Snij de stronk witlof door, snij het kontje er uit, (is bitter) snij nu de witlof heel fijn doe dat met alle stronken.
meen een kommetje en doe daar de notenolie in,te veel is niet erg wat er over is bewaar je gewoon.voeg de maionezze toe en roer dit goed door elkaar.doe de gesnede ui,witlof en gesneden ananas in een grote kom en lepel dit
goed om en om. maak op smaak met zout en peper. zet tot gebruik ik de koeling.
|
|
|